Domaine Gilbert
Menetou-Salon
Renardières, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La nouveauté pour ce 2010, c’est l’assemblage d’une cuve éraflée et d’une cuve en raisins entiers, ce qui donne une aromatique plus complexe avec des accents floraux plus subtils.
GARDE
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15/20
DOMAINE
- 9 Les Faucards
- 02 48 66 65 90
- [email protected]
- www.domainephilippegilbert.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Philippe Gilbert, vigneron en biodynamie continue de progresser. Les récents ajustements permettent d’être au plus près du raisin et du terroir. Les blancs sont subtils et ciselés. Une adresse exemplaire que ce domaine de 30 hectares, devenu l’un des meilleurs ambassadeurs dans le monde des vins du Berry. Les derniers millésimes sont d’une grande pureté.
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