Détail du vin

Domaine Gilbert

Menetou-Salon

Les Chandelières, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De vieilles vignes de 50 ans, du labour à cheval, et au final, un beau pinot aux notes de cerise, avec de la densité et un bon fond.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Philippe Gilbert, vigneron en biodynamie continue de progresser. Les récents ajustements permettent d’être au plus près du raisin et du terroir. Les blancs sont subtils et ciselés. Une adresse exemplaire que ce domaine de 30 hectares, devenu l’un des meilleurs ambassadeurs dans le monde des vins du Berry. Les derniers millésimes sont d’une grande pureté.


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