Domaine Anne-Marie et Jean-Marc Vincent
Santenay premier cru
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cette parcelle de vignes fut plantée en haute densité (14 000 pieds/ha) en 2004 et offre ici un vin à la chair abondante et au soyeux irrésistible. Celui-ci sent la cerise Burlat et la mûre sauvage, et évolue dans une trame diffuse, au fruit d’une grande douceur, accompagné de tannins souples et consistants.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 rue Sainte-Agathe
- 03 80 20 67 37
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Anne-Marie et Jean-Marc Vincent sont des vignerons attachants, volubiles et surtout en perpétuelle quête d’une viticulture de pointe. Rien n’est laissé au hasard dans les vignes et leur travail fait référence. Ils proposent une gamme de vins tout simplement remarquable, rarement égalée, avec des rouges qui font honneur à Santenay, une appellation qui mérite d'être redécouverte. Auparavant profonds, les rouges évoluent vers des textures de plus en plus affinées. Les blancs ont gagné en volume en 2022 et méritent une petite garde.
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