Domaine Anne-Marie et Jean-Marc Vincent
Santenay premier cru
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un parfum de pivoine et de rose, le jus est tendre, profond et dense. Les tannins sont à la fois fermes et soyeux, le toucher de bouche évoque une soie sauvage. Il est encore trop jeune.
GARDE
A boire entre 2023 et 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 rue Sainte-Agathe
- 03 80 20 67 37
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Anne-Marie et Jean-Marc Vincent sont des vignerons attachants, volubiles et surtout en perpétuelle quête d’une viticulture de pointe. Rien n’est laissé au hasard dans les vignes et leur travail fait référence. Ils proposent une gamme de vins tout simplement remarquable, rarement égalée, avec des rouges qui font honneur à Santenay, une appellation qui mérite d'être redécouverte. Auparavant profonds, les rouges évoluent vers des textures de plus en plus affinées. Les blancs ont gagné en volume en 2022 et méritent une petite garde.
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