Domaine Chevalier Père et Fils
Corton - Charlemagne grand cru
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Jolie bouteille dès aujourd’hui ! Un corton-charlemagne ample, mûr, mais qui toutefois préserve une élégance notable. Celui-ci offre une très jolie délinéation de fruits jaunes croquants, une superbe sapidité calcaire au travers de ses notes de craie mouillée, et de sa mâche texturale de tannins blancs. Un vin très représentatif de son climat !
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 grande rue de Buisson - Cedex 18
- 03 80 26 46 30
- [email protected]
- www.domaine-chevalier.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
L’histoire du domaine commence avec trois hectares de gamay en 1850 et perdure aujourd’hui avec trois des cinq filles de Claude Chevalier : Julie au commerce, Anaïs à la gestion et Chloé depuis 2010 aux manettes techniques des 16 hectares du vignoble acquis à la cause de la colline de Corton et de ses environs. Chloé a eu à cœur de faire progresser les rouges qui vivaient dans l’ombre des blancs et affirme le potentiel de ses ladoix dont on sous-estime souvent la puissance native qu’il faut canaliser. Les rouges 2022 ont beaucoup de charme, des tannins parfaitement enrobés tout en étant parfaitement fidèles à leurs terroirs d'origine.
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