Domaine Rapet Père et Fils
Pernand-Vergelesses premier cru
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On ira plus loin avec lui qu’avec les belles filles mais bien sûr sans leur charme immédiat. Des vergelesses d’esprit, racées, profondes, sur des cerises noires et rouges. Superbes texture et volume.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 Place de la Mairie
- 03 80 21 59 94
- [email protected]
- www.domaine-rapet.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Vincent Rapet a succédé à son père pour gérer les 20 hectares de vignoble, principalement situés autour de la colline de Corton. Les murs historiques du chai accueillent depuis quelques années une cuverie moderniste qui, associée à une série d’investissements dans le renouvellement du matériel de culture, offre désormais à Vincent un outil de production qui permet de bousculer les meilleurs de la Bourgogne. Depuis 2015 les rouges nous épatent. Ils ont rejoint des blancs de réputation ancienne, notamment le corton-charlemagne et le pernand premier cru blanc Sous Frétille. C’est une adresse très sûre, en cours de certification bio, où aucun vin de la large gamme ne déçoit.
AUTRES VINS
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec
Chorey-lès-Beaune , Sec , Vieilles Vignes
Pernand-Vergelesses , Sec , Les belles filles
Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec , Les Fournaux
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec
Beaune premier cru , Sec
Corton - Pougets grand cru , Sec
Aloxe-Corton , Sec
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec
Corton grand cru , Sec
Beaune premier cru , Sec
Beaune premier cru , Sec
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec , Clos du Village
Savigny-lès-Beaune , Sec
Beaune premier cru , Sec
Beaune premier cru , Sec
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec