Détail du vin

Champagne Legras et Haas

Champagne

Millésimé, Brut, 2008

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très belle finesse intense et élégante, avec un dosage significatif (11 grammes) qui arrondit l'ensemble actuellement mais se révèlera avec le temps.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Le style de cette maison évolue vers une expression précise et fraîche. La gamme, avec une offre plus large, reste cohérente sur les différentes qualités proposées. Un travail long et difficile qui nous semble atteindre aujourd’hui une forme de maturité pour les amateurs de la maison et ceux qui recherchent des champagnes élégants, frais, privilégiant le fruit et d’une qualité irréprochable. Une maison fiable et recommandable, conduite avec talent par Jérôme Legras, passionné par les terroirs champenois. Ce grand curieux des de Champagne mais aussi des vins de France est aussi impliqué dans la vie locale et associative de la région, mettant un point d'honneur à promouvoir un champagne encore abordable et accessible au plus grand nombre. Depuis peu, il fait revivre en Allemagne le domaine Alte Grafschaft et ses onze hectares situés sur des terroirs de premier ordre.

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