Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

DOMAINE

 33 rempart du Midi 51190 Avize
 03 26 57 79 79
 [email protected]
 www.champagne-sanger.fr

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Sanger a été conçu dans une philosophie de partage, de transmission et de savoir-faire qui unit différentes générations. Avec un statut un peu à part, elle vinifie les apports de 80 vignerons pour un équivalent de neuf hectares auxquels se rajoutent les six hectares du domaine du lycée viticole d'Avize. L'ensemble est orchestré de main de maître par Nicolas Robert, le chef de cave pour produire des champagnes très identitaires, dotés d'une forte expression du goût et des saveurs. A découvrir.

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