Détail du vin

Château du Hureau

Saumur

Foudre, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cristallin et pureté marquent cette cuvée déjà bien en formes.


GARDE

A boire avant 2026



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Philippe Vatan et son équipe travaillent leur vingtaine d’hectares selon un mode d’agriculture bio. La cuvée tuffe est une entrée de gamme sapide et les parcellaires montent en intensité : fours-à-chaux déploie une matière charmeuse, les-févettes, récolté sur des coteaux argileux et issu de cabernet franc planté en 1943, montre une grande finesse aromatique, lisagathe tout en profondeur savoureuse est taillée pour la garde.


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