Domaine de Fondrèche
Ventoux
N..., Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin tout en fruit, suave, aux tannins soyeux et à la finale fraîche, le tout sans soufre. Que demander de plus ?
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 2589 avenue Saint Pierre de Vassols
- 04 90 69 61 42
- [email protected]
- www.fondreche.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine de grande qualité est tenu de main de maître par le dynamique Sébastien Vincenti qui a su l’imposer comme l’un des plus sérieux et réguliers du Ventoux. Le vignoble compte 38 hectares, conduits en agriculture biologique, dont une grande parcelle de 28 hectares autour du domaine, sur des sols de cailloutis argilo-calcaires. Le domaine produit essentiellement des vins rouges dont la superbe cuvée nature N, vinifiée sans soufre ajouté et modèle du genre. Une adresse incontournable de la région.
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30-50€
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30-50€
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15.5/20
2012
50-100€
15.5/20
2016
50-100€
14/20
2017
50-100€
N/N
2016
50-100€
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2017
> 100€
N/N
2018
> 100€
N/N
2006
> 100€
16/20
2013
> 100€
15/20
2010
> 100€
15.5/20
2015
> 100€
N/N
2009
> 100€
15/20
2016
> 100€
14.5/20
2012
> 100€
15.5/20
2007
> 100€
14.5/20
2005
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16/20
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2016
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2016
5-10€
16/20
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5-10€
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5-10€
N/N
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2009
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30-50€
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2010
30-50€
14.5/20
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30-50€
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30-50€
14.5/20
Ventoux , Sec , Persia
2016
> 100€
14/20
2016
> 100€
13/20
Ventoux , Sec , Persia
2017
> 100€
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2010
> 100€
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> 100€
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> 100€
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> 100€
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2013
> 100€
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> 100€
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> 100€
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