Détail du vin

Domaines Baudry-Dutour

Chinon

Domaine du Roncée - Clos des Marronniers, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Chair d’un grand raffinement, avec des accents floraux irrésistibles. Plein d’élan, joliment concentré, ce vin est subtilement nuancé. Déjà délicieux, ce 2017 évoluera avec sève dans les prochaines années.

GARDE

A boire avant 2033

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Depuis leur association au début de ce siècle, la philosophie de Christophe Baudry et Jean-Martin Dutour est de créer une synergie sur leurs domaines viticoles de Touraine, avec comme cœur de projet le Chinonais (domaine de la Perrière, château de Saint-Louans, château de la Grille et domaine du Roncée). Côté cultural, on met en valeur chaque écosystème, ce qui se retrouve de la gamme signature aux cuvées de prestige. Le duo a ouvert à Tours une librairie dédiée aux vins et à la gastronomie, où l’on peut déguster tous leurs crus.

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