Détail du vin

Château La Gaffelière

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

18.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Touches crayeuses taquines au nez qui font saliver, droiture intense en bouche portée par une trame minérale qui signe les meilleurs terroirs calcaires. C’est le haut-bailly de Saint-Émilion, s’exclame Michel Bettane !

GARDE

A boire entre 2023 et 2043

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Idéalement situé sur la côte qui prolonge Ausone et conduit à Belair-Monange, ce cru a connu durant la dernière décennie une révolution tout en douceur. Sur la moitié des 22 hectares s’est mise en place, sous la houlette d’Alexandre de Malet Roquefort, une restructuration de l’encépagement. On arrache les merlots et on replante du cabernet franc dont la proportion atteint désormais jusqu’à 40 % de l’assemblage final. Le résultat se révèle probant avec des vins plus complexes et floraux, respectant le fruit et la fraîcheur. Les derniers millésimes sont époustouflants.

AUTRES VINS