Marc Hébrart
Champagne
Noces de Craie, Extra-brut, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouquet de fruits mûrs. Bouche vineuse, mousse crémeuse. Finale bien équilibrée qui s’étire progressivement sur des notes iodées. Joli vin.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 rue du Pont
- 03 26 52 60 75
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
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COMMENTAIRE
Jean-Paul Hébrart est un vigneron passionné et précis qui pratique la lutte raisonnée sur ses 14 hectares où domine le pinot noir sur les secteurs de Mareuil, Avenay Val d’Or et Bisseuil. Les 25 % de chardonnay sont sur les secteurs de Oiry et Chouilly. Le style Hébrart est admirable de régularité, et privilégie l’élégance à la puissance. Domaine hautement recommandable.
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