Détail du vin

Château Angélus

Saint-Émilion grand cru

N°3, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Souple, croquant, élégant et frais, ce vin témoigne de la parfaite maturité aromatique qui donne au vin toute sa dimension.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine porté au sommet par Hubert de Boüard, vinificateur hors pair et âme des lieux, est dirigé par sa fille Stéphanie. Le duo père-fille a donné une nouvelle impulsion à ce cru de la côte de Saint-Émilion, exposé plein sud, sur une trentaine d’hectares parfaitement tenus et cultivés en bio. Le vin a gagné en pureté et en dimension florale. L’important pourcentage de cabernet franc (60 % dans le millésime 2021) sublime le cœur et la fin de bouche d'une grande distinction.

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