Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley
Pommard premier cru
Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
N/N
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
GARDE
A boire entre 2021 et 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 chemin de la Cave
- 03 80 21 62 33
- [email protected]
- www.jean-marc-bouley.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Le jeune Thomas a rejoint les grands vignerons de sa génération, il affine sa viticulture et intervient le moins possible en vinification pour obtenir des vins d’une remarquable précision d’élaboration. Il capte la tendresse native des terroirs dont il semble se jouer en la réécrivant, combinée à une délicatesse rare du fruit. Nous regrettons que le domaine ne présente plus ses vins depuis les 2017 à nos dégustations comparatives. Nous n'avons dégusté que quelques 2022 sur un salon professionnel sans pouvoir se faire une idée de l'ensemble de la gamme. Ceci ne nous permet pas de maintenir une note élevée à la production de ce domaine.
AUTRES VINS
Beaune premier cru , Sec
2007
30-50€
13.5/20
2009
30-50€
16.5/20
2010
30-50€
16/20
2011
30-50€
16/20
2015
30-50€
16/20
2018
30-50€
N/N
Volnay , Sec , Vieilles Vignes
2009
30-50€
16/20
2010
30-50€
16/20
2011
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
17/20
Pommard , Sec
2009
< 5€
17/20
Volnay premier cru , Sec
2011
> 100€
16/20
2015
> 100€
17.5/20
2016
> 100€
17.5/20
Hautes Côtes de Beaune , Sec
2008
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
15/20
2016
20-30€
15.5/20
Bourgogne aligoté , Sec
2016
10-20€
15/20
Bourgogne , Sec
2009
10-20€
14.5/20
2018
10-20€
15/20
Pommard premier cru , Sec
2006
> 100€
15.5/20
2009
> 100€
18/20
2010
> 100€
18/20
2011
> 100€
17/20
2016
> 100€
18/20
Volnay , Sec , Clos de la Cave
2006
30-50€
16.5/20
2007
30-50€
14.5/20
2008
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
16.5/20
2011
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
17/20
2016
30-50€
17/20
2019
> 100€
93/100
Volnay premier cru , Sec
2006
> 100€
17/20
2007
> 100€
15/20
2010
> 100€
15.5/20
2011
> 100€
16.5/20
2016
> 100€
17.5/20