Domaine du Collier
Saumur
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Profil salin parfaitement affirmé, avec une tension calcaire qui étire tout en donnant de la complexité à la finale longue et salivante.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 62 place du Collier
- 02 41 52 69 22
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Dans les pas de son père Charly, ancienne figure emblématique du Clos Rougeard, Antoine Foucault a créé ce domaine de six hectares avec sa compagne Caroline Boireau en 1999. Cultivé en biodynamie, le vignoble fait aussi une belle place au chenin, sur les coteaux de Brézé. Une nouvelle cave et un enthousiasme au service des terroirs participent à l’élan actuel de ce domaine phare du Saumurois. Les rouges ont gagné en complexité, raffinement et charme. Adresse modèle.
AUTRES VINS
Saumur , Sec , Clos de la Ripaille
2007
20-30€
14.5/20
2008
20-30€
14.5/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
15/20
2014
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
14/20
2016
20-30€
16.5/20
Saumur , Sec , La Charpentrie
2009
〈 5 €
16.5/20
2012
〈 5 €
16/20
2013
〈 5 €
15/20
2015
〈 5 €
15/20
2016
〈 5 €
N/N
