Détail du vin

Domaine Anne et Hervé Sigaut

Chambolle-Musigny premier cru

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

En dessous des Lavrottes, au sud des Baudes, ce climat donne régulièrement des vins de haut niveau, tel ce 2018 qui est aujourd'hui porté par une trame acide visible avec des marqueurs comme la groseille ou les airelles. Finale fumée enjôleuse.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine artisanal possède de jolies vignes sur Chambolle et Morey vinifiées par Anne Sigaut. Sans s’éloigner d’un style de bourgognes classiques, équilibrés, aptes à bien évoluer dans le temps, elle a su leur communiquer et leur faire exprimer le charme dont sont capables les chambolles réussis. Le domaine ne recule pas devant la nécessité de faire tomber les raisins excédentaires. La réussite en bouteille est à la hauteur de ce sacrifice cornélien. Le domaine a clairement rejoint l’élite de la grande Bourgogne, la quatrième étoile attribuée il y a deux ans est amplement méritée bien que le domaine ne possède hélas aucun grand cru. Nous sommes encore sous le charme des 2022 exceptionnels à tous les niveaux de la gamme.


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