Domaine de la Pousse d'Or
Volnay premier cru
Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce clos fait partie des caillerets, ce 2018 en affiche la perfection formelle. Le tannin très fin entoure des fruits noirs délicats, bien mûrs avec en finale la note saline et florale qui le magnifie.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 rue de la Chapelle
- 03 80 21 61 33
- [email protected]
- www.lapoussedor.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Domaine historique de Volnay, vieux de plus de huit siècles. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d’y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n’ont depuis jamais cessé de s’orienter vers des touchers de bouche au soyeux incomparable partagés par toute la gamme et à leur paroxysme sur les cortons, sur le volnay premier cru, le clos-des-soixante-ouvrées et sur le clos-de-la-roche.
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