Détail du vin

Gosset

Champagne

Grande Réserve Brut, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Doté d'un bel or vert la brillance est transparente. Pinot noir et chardonnay se partagent les parfums en compagnie d'une petite proportion de meunier. Ay, Bouzy, Ambonnay et le Mesnil sur Oger forment un socle solide et assuré. Le profil apparaît rajeuni est hautement ciselé, nous perdons légèrement en vinosité comme nous y étions habitué. La précision monte en puissance, les zestes allant de jaune à orangé sont ultra frais et les fleurs blanches fraîchement cueillies. Les trois ans de vieillissement en cave offrent une subtile sagesse. La bouche est tonique, franche, agrumes et fruits blancs à pépins délivrent un acidulé naturel jeune, vigoureux et engageant.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Gosset reste une petite maison dans l’univers des géants de la Champagne, avec en moyenne un million de cols écoulés chaque année. À la tête de l’équipe technique, un duo de choc constitué d’Odilon de Varine et de Gabrielle Malagu, pour une gamme qui ne change pas ses fondamentaux : fraîcheur, vivacité et minéralité. Pour garder ce cap malgré les changements récents du climat et la plus haute maturité du raisin, la maison privilégie désormais le chardonnay dans ses assemblages, avec une part de pinot noir en retrait afin de garder constant le goût final. Par son homogénéité et son style affirmé, la gamme qui propose de nombreuses cuvées, notamment certaines issus de vins longuement vieillis, méritait d’être récompensée d’une étoile supplémentaire. La maison rejoint le sommet de notre hiérarchie.

AUTRES VINS

    Champagne , Brut , 12 ans de cave a minima