Détail du vin

Domaine Agathe Bursin

Alsace grand cru

Gewurztraminer, Doux, 2018

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La salinité du grand cru est présente, mais également un résiduel plus perceptible que dans le dirstelberg sur le même cépage (il n’a pas voulu fermenter ses derniers 28 g/l), il faut de toute façon patienter.

GARDE

A boire entre 2023 et 2033

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Une vigneronne attachante de ce secteur de la vallée Noble, par son enthousiasme et la passion avec laquelle elle fait partager sa vie de vigneronne. Avec un vignoble bichonné comme un jardin, Agathe soigne ses quelques 6 hectares et ses 70 ares repris récemment, répartis en 38 parcelles en veillant à restituer les subtilités de chaque terroir dans une gamme assez large pour un si petit domaine. Les vins sont souvent secs même si parfois de petites rondeurs subsistent. Les 2022 sont une réussite et nous avons adoré tous les vins présentés cette année.

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