Détail du vin

Domaine Haegi

Crémant d'Alsace

chardonnay Émotion, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Puissant, notes grillées, à point, pour des sauces crémées.


GARDE

A boire avant 2022


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Daniel et son épouse Sylvie dirigent ce domaine de Mittelbergheim, bien implanté notamment sur le grand cru Zotzenberg. Le vignoble est en agriculture biologique. Les vins du Zotzenberg sont régulièrement les plus réussis, dès lors qu'ils n'affichent pas un résiduel trop marqué.


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