Détail du vin

Domaine Jean-Claude Buecher

Crémant d'Alsace

Brut, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Dégorgé en novembre 2009 et faiblement dosé. Nez très pur de fruits rouge, vineux en bouche avec une mousse compacte. Une grande réussite, à l’opposé des crémants rosés souvent réduits et trop sucrés.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Jean-Claude Buecher a créé ce domaine exclusivement consacré à la production de crémants. Certaines cuvées millésimées sont proposées pendant de nombreuses années, avec des dégorgements successifs qui renforcent l'équilibre des vins et augmentent la vinosité. Le domaine n'a pas présenté d'échantillons cette année.

AUTRES VINS