Domaine Jean-Claude Buecher
Crémant d'Alsace
Fleur de Lys, Brut, 2004
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Originaire du Pfersigberg et dégorgé en novembre 2009, voilà une cuvée qui s'améliore avec le vieillissement sur lattes. Le nez est ouvert sur les fleurs jaunes et le coing, la bouche est franche, fine et dense avec une bonne acidité. Élégant, longue finale.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 31 rue des Vignes
- 03 89 80 14 01
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Jean-Claude Buecher a créé ce domaine exclusivement consacré à la production de crémants. Certaines cuvées millésimées sont proposées pendant de nombreuses années, avec des dégorgements successifs qui renforcent l'équilibre des vins et augmentent la vinosité. Le domaine n'a pas présenté d'échantillons cette année.
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