Domaine Laurent Barth
Alsace
riesling Vieilles Vignes, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ample et acidulé, fruité en bouche avec une fine salinité.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 rue du Maréchal-de-Lattre
- 03 89 47 96 06
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Laurent Barth s’est installé en 1999, mais n’a vraiment commencé à vinifier et se convertir au bio qu’avec le millésime 2004. Ce vigneron attachant a beaucoup voyagé dans le monde entier avant de mettre en valeur le grand cru Marckrain, peut-être est-ce cette richesse des rencontres qui donne autant de saveur et d’authenticité à ses vins. Tous les cépages réussissent assez bien ici, mais les pinots noirs particulièrement, avec une élégance moelleuse très régulière. La petitesse des rendements ces dernières années et le mildiou en 2016 n’entament pas les convictions de ce vigneron sincère. Si certains vins ne goûtent pas aussi secs qu’on pourrait le souhaiter, tous racontent une histoire. Nous regrettons que le domaine ait oublié de nous présenter ses vins cette année.
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