Détail du vin

Domaine Robert Roth

Alsace

gewurztraminer, Demi-sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Parfums de fruits confits, bouche puissante avec certes un résiduel présent mais aussi l’énergie et la réserve de minéralité pour équilibrer le tout. D’ici quelques années.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Charlotte et Victor Roth s’appliquent à redonner vie au vignoble méconnu de Soultz, au sud de l’Alsace, qui au fil du temps a vu les viticulteurs vendre leurs raisins au négoce ou l’apporter à la coopération, quand le grignotage urbain ne faisait pas disparaître les parcelles plantées. Grâce à un travail soigné à la vigne et des vinifications aussi précises que possible, les différents terroirs du secteur, dont le grand cru Ollwiller, retrouvent leur légitimité.


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