Détail du vin

Domaine Robert Roth

Alsace

Riesling Hornstein, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un nez très salin, très coquiller, puissant. En bouche une belle puissance, avec du volume et de la tension, la finale revient plus citronnée. Compact et puissant. Riche, mais sec.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Charlotte et Victor Roth s’appliquent à redonner vie au vignoble méconnu de Soultz, au sud de l’Alsace, qui au fil du temps a vu les viticulteurs vendre leurs raisins au négoce ou l’apporter à la coopération, quand le grignotage urbain ne faisait pas disparaître les parcelles plantées. Grâce à un travail soigné à la vigne et des vinifications aussi précises que possible, les différents terroirs du secteur, dont le grand cru Ollwiller, retrouvent leur légitimité.


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