Château des Rontets
Saint-Amour
Côte de Besset, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Sur ce très beau terroir du cru, les Montrasi s’inspirent des méthodes de Marcel Lapierre pour livrer un rouge gourmand, charnu, très axé aujourd’hui sur des notes de bonbon à la violette. Les touches de réglisse et de vanille ainsi que la finesse des tannins lui donnent une séduction immédiate.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Les Rontés
- 03 85 32 90 18
- [email protected]
- www.chateaurontets.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
On peut aisément comprendre pourquoi les époux Montrasi ont vite abandonné leur métier d’architecte en Italie pour reprendre cette maison de famille et se reconvertir au métier de vigneron, tellement le lieu est magique. Ils ont patiemment remis cette propriété historique de près de sept hectares au plus haut niveau de Pouilly-Fuissé, tirant aujourd’hui le meilleur d’un terroir original situé en altitude. Un travail méticuleux des vignes en mode biologique et des élevages soignés et longs ont construit des cuvées au profil inimitable. L'absence ou la faiblesse de protection orientent les arômes vers ceux des vins dits nature, ils pourront être clivants et ne nous semblent pas l'expression ultime de leur terroir mais les volumes et qualités de bouches impressionnent.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec , Tout-Monde
Pouilly-Fuissé , Sec , Clos Varambon
Saint-Amour , Sec
Pouilly-Fuissé , Sec , Pierrefolle
Bourgogne , Sec , du Sud
Pouilly-Fuissé , Sec , Les Birbettes
