Détail du vin

Château des Rontets

Bourgogne

du Sud, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

91/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sur la peau d'orange, la poire, de fins amers contribuent à son équilibre. On est ici à haut niveau pour une simple appellation régionale.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

On peut aisément comprendre pourquoi les époux Montrasi ont vite abandonné leur métier d’architecte en Italie pour reprendre cette maison de famille et se reconvertir au métier de vigneron, tellement le lieu est magique. Ils ont patiemment remis cette propriété historique de près de sept hectares au plus haut niveau de Pouilly-Fuissé, tirant aujourd’hui le meilleur d’un terroir original situé en altitude. Un travail méticuleux des vignes en mode biologique et des élevages soignés et longs ont construit des cuvées au profil inimitable. L'absence ou la faiblesse de protection orientent les arômes vers ceux des vins dits nature, ils pourront être clivants et ne nous semblent pas l'expression ultime de leur terroir mais les volumes et qualités de bouches impressionnent.

AUTRES VINS

    Pouilly-Fuissé , Sec , Tout-Monde