Détail du vin

Château Climens

Barsac

Liquoreux, 1997

NOTE DE L'EXPERT

19/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Phénoménale concentration et éclat des arômes d'agrumes et de miel de fleurs, harmonie parfaite, notes d'agrumes d'une finesse inoubliable, le meilleur 1997 de notre dégustation. Et il est encore jeune !


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Repris par la famille Moitry, tombée sous le charme de l’endroit et passionnée par les grands terroirs de Sauternes, Climens devrait continuer d’écrire plus sereinement son histoire grandiose. Mythe absolu de Barsac, la propriété offre toute la magie d’un terroir qui peut parfois surpasser Yquem en finesse et en subtilité aromatique, grâce à son sous-sol calcaire. Le vin sec, Asphodèle, création récente, peut s’imposer dans les grands millésimes comme l’un meilleurs blancs de tout le Bordelais. Sous la direction générale de Jérôme Moitry et la direction technique de Frédéric Nivelle, le cru retrouve déjà son statut à part parmi les crus classés bordelais.