Détail du vin

Château Climens

Barsac

Liquoreux, 2015

NOTE DE L'EXPERT

18.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grande race au nez, avec toute la panoplie du grand fruité de botrytis (agrumes, acacia, mangue, abricot, et minéralité de calcaire), merveilleuse finesse, de l’éclat et un brillant avenir.

GARDE

A boire entre 2025 et 2045

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Repris par la famille Moitry, tombée sous le charme de l’endroit et passionnée par les grands terroirs de Sauternes, Climens devrait continuer d’écrire plus sereinement son histoire grandiose. Mythe absolu de Barsac, la propriété offre toute la magie d’un terroir qui peut parfois surpasser Yquem en finesse et en subtilité aromatique, grâce à son sous-sol calcaire. Le vin sec, Asphodèle, création récente, peut s’imposer dans les grands millésimes comme l’un meilleurs blancs de tout le Bordelais. Sous la direction générale de Jérôme Moitry et la direction technique de Frédéric Nivelle, le cru retrouve déjà son statut à part parmi les crus classés bordelais.