Château Dassault
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2003
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin charnu et plein, tanins sans sécheresse, fraîcheur finale sur des notes de fruits rouges. Réussi.
GARDE
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10-20€
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10-20€
17/20

2019
10-20€
90/100

2020
10-20€
92/100

DOMAINE
- BP 35
- 05 57 55 10 00
- [email protected]
- www.dassaultwineestates.com
NOTE DU DOMAINE
★
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COMMENTAIRE
Grâce à l’intégration sur le millésime 2022 de Faurie de Souchard, Dassault couvre aujourd’hui 39 hectares. Le cru bénéficie également d’un nouveau chai qui lui permet de gagner en précision, d’où un vin possédant une mâche plus importante, un véritable cœur de bouche et une finale montante savoureuse. Un grand cru classé en pleine forme, d’autant que les équipes dirigées par Romain Depons sont parmi les plus dynamiques de la rive droite.
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