Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de griotte et de silex, touches fumées, bouche ronde et charnue, facile, fruitée, fondante et vive. Pas consistant mais pas de défaut.

GARDE

A boire

DOMAINE

 05 57 98 08 08
 [email protected]
 www.medeville.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ravissante chartreuse entourée de vignes au cœur de la cité des ducs d’Épernon, à Cadillac. L’origine viticole du domaine remonte à 1711 mais ce n’est qu’en 1826 que les ancêtres des propriétaires actuels s’en sont rendu acquéreurs. Le château Fayau cultive aujourd’hui 41 hectares sur des sols argilo-siliceux et offre des vins de bonne facture à des prix attractifs.

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