Détail du vin

Château La Bouade

Sauternes

cuvée Château, Liquoreux, 2009

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Agréable sauternes bien roti, onctueux avec une finale très fruitée mais qui a su garder de la fraîcheur.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le joyeux tandem Olivier Fargues et Stéphane Wagrez poursuit sur sa lancée en développant une gamme variée et fiable de liquoreux aux rapports qualité-prix imbattables. L’entrée de gamme, la-coccinelle, est un sauternes léger au plaisir immédiat, non sans potentiel. La cuvée château est une jolie bouteille ; le 2017, produit malheureusement en très faible quantité, est réussi. Enfin, le clos-mercier est une cuvée ambitieuse et réussie, dont la densité requiert un peu de patience pour en apprécier tout la complexité.

AUTRES VINS

    Sauternes , Liquoreux , La Tourelle