Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le plus complet de l'histoire récente, une des définitions les plus évidentes de ce qu'on attend d'un beau saint-estèphe, avec la volupté sérieuse propre à ce millésime si spécial.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2000
20-30€
15/20

2001
20-30€
15/20

2004
20-30€
14/20

2006
20-30€
16/20

2007
20-30€
16/20

2008
20-30€
16.5/20

2009
20-30€
17/20

2010
20-30€
16/20

2011
20-30€
15.5/20

2012
20-30€
16/20

2013
20-30€
15.5/20

2014
20-30€
15.5/20

2015
20-30€
15.5/20

2016
20-30€
17/20

2017
20-30€
16/20

2019
〈 5 €
91/100

2020
30-50€
92/100

DOMAINE

 route des Ormes
 05 56 73 24 00
 [email protected]
 www.jmcazes.com

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les Ormes ont disparu mais le hameau de Pez abrite toujours cette jolie propriété, acquise par Jean-Michel Cazes. Les vinifications sont d’ailleurs menées sous l’œil bienveillant des équipes du château Lynch-Bages, ajoutant au vin un petit supplément d’âme et surtout beaucoup d’élégance. Avec des vinifications plus soignées et précises que par le passé, ils ont gagné en raffinement.