Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Difficile de noter ce vin très fortement boisé mais aussi très généreux, alternant des notes mentholées assez fraîches en finale mais aussi des relents d’herbes aromatiques mêlées à une intense vanille. L’ensemble apparaît saturant à ce stade.

GARDE

A boire avant 2027

AUTRES MILLÉSIMES

1998
100-200 €
16.5/20

1999
100-200 €
15/20

2000
100-200 €
15/20

2001
100-200 €
16/20

2002
100-200 €
17/20

2003
100-200 €
16/20

2004
100-200 €
14/20

2005
100-200 €
16.5/20

2006
100-200 €
15/20

2007
100-200 €
16/20

2008
100-200 €
16.5/20

2009
100-200 €
17.5/20

2010
100-200 €
18/20

2011
100-200 €
16/20

2013
100-200 €
15/20

2014
100-200 €
16.5/20

2015
100-200 €
16/20

2016
100-200 €
15/20

2017
100-200 €
12/20

2018
100-200 €
15/20

2019
100-200 €
94/100

DOMAINE

 05 57 40 34 99
 [email protected]
 www.chateau-peby-faugeres.com

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Sylvio Denz a déployé beaucoup d’efforts pour faire de Faugères un cru enveloppant et intense qui évolue favorablement. Dans sa bouteille spéciale Lalique, cristallerie qu’il a rachetée, cet homme d’affaires suisse affiche ici son ambition de cuvée de prestige pour Péby-Faugères devenu un cru à part entière, fondé sur une assiette foncière qui lui est propre. Dense et puissant, le vin se révèle flamboyant. Vins en grande progression ces derniers millésimes, avec plus de fraîcheur tannique.