Clos Manou
Médoc
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruit exubérant, très mûr tout en gardant de la fraîcheur, joli boisé toasté, bouche dense, vigoureuse, aux tannins massifs et aux arômes persistants. Un médoc solide et au bon potentiel.
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue du 19 mars 1962
- 05 56 41 54 20
- [email protected]
- www.clos-manou.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Les vignes de Françoise et de Stéphane Dief sont sur la commune de Saint-Christoly, et grâce à une vinification et un élevage sous bois des plus subtils, ils en extraient le Clos-Manou, avec l’intention de produire un vin de garde, très pur et d’une grande perfection de style. Pour le Petit-Manou, une partie de la récolte est maintenant élevée en œuf béton de sept hectolitres. Ce sont des rouges profondément ancrés dans le terroir médocain, avec la charpente nécessaire au vieillissement.
