Clos Manou
Médoc
Petit Manou, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez expressif, confiture de fruits noirs, cuir, cacao et vanille douce, bouche chaleureuse, tannins ronds, arômes persistants et belle vivacité en finale.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 7 rue du 19 mars 1962
- 05 56 41 54 20
- [email protected]
- www.clos-manou.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Les vignes de Françoise et de Stéphane Dief sont sur la commune de Saint-Christoly, et grâce à une vinification et un élevage sous bois des plus subtils, ils en extraient le Clos-Manou, avec l’intention de produire un vin de garde, très pur et d’une grande perfection de style. Pour le Petit-Manou, une partie de la récolte est maintenant élevée en œuf béton de sept hectolitres. Ce sont des rouges profondément ancrés dans le terroir médocain, avec la charpente nécessaire au vieillissement.