Détail du vin

Domaine André Delorme

Mercurey

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On croque dans la fraise des bois écrasée, très frais, long, une finale très resserrée, son style est floral et énergique.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Créée en 1942, cette maison de négoce et de crémants de Rully a abordé un nouveau tournant de son histoire en devenant en 2005 l’une des maisons de la famille Piffaut, propriétaire de Veuve Ambal. C’est Mathieu Joblot qui assure les vinifications, sous la houlette de la talentueuse Nadine Gublin. La maison collabore étroitement avec deux domaines et complète sa gamme par des achats de raisins auprès de vignerons partenaires pour produire des vins tranquilles de la côte chalonnaise mais aussi une gamme non négligeable de crémants de Bourgogne, dont la qualité s’est révélée remarquable cette année.

AUTRES VINS

    Crémant de Bourgogne , Brut
    Givry , Sec