Domaine André Delorme
Rully
Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joli nez d'agrumes suivi par une bouche fraîche et délicate qui se termine sur l'amande verte.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 11 rue des bordes
- 03 85 87 10 12
- [email protected]
- www.andre-delorme.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Créée en 1942, cette maison de négoce et de crémants de Rully a abordé un nouveau tournant de son histoire en devenant en 2005 l’une des maisons de la famille Piffaut, propriétaire de Veuve Ambal. C’est Mathieu Joblot qui assure les vinifications, sous la houlette de la talentueuse Nadine Gublin. La maison collabore étroitement avec deux domaines et complète sa gamme par des achats de raisins auprès de vignerons partenaires pour produire des vins tranquilles de la côte chalonnaise mais aussi une gamme non négligeable de crémants de Bourgogne, dont la qualité s’est révélée remarquable cette année.
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