Détail du vin

Domaine Bader Mimeur

Bourgogne

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Se caractérise par une richesse crémeuse et enveloppante en attaque. La finale est précise et serrée, ce qui lui redonne une véritable énergie et de l’intérêt.


GARDE

A boire avant 2025


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine historique de 8 hectares, basé à Chassagne-Montrachet, est dirigé par Marie-Pierre Bader-Fossier et son mari Alain en collaboration avec leur régisseur Jean-Luc Huguenin. Les vins sélectionnés ont tendance à être expressifs de ce secteur de Chassagne que l’on recommandera plutôt en gastronomie.


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