Détail du vin

Domaine Bader Mimeur

Chassagne-Montrachet

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe d’un joli rouge cerise noire, il a un vrai potentiel de garde. Bien construit, des tannins soyeux, une finale sur les épices. Vin d’intérêt et de gastronomie.


GARDE

A boire avant 2027


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine historique de 8 hectares, basé à Chassagne-Montrachet, est dirigé par Marie-Pierre Bader-Fossier et son mari Alain en collaboration avec leur régisseur Jean-Luc Huguenin. Les vins sélectionnés ont tendance à être expressifs de ce secteur de Chassagne que l’on recommandera plutôt en gastronomie.


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