Détail du vin

Domaine Bessin-Tremblay

Chablis grand cru

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Trop jeune pour l’ouvrir aujourd’hui, il est bâti autour de sa tension salivante, jus de citron fin, élégant et droit.

GARDE

A boire avant 2032

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Grâce aux vignes héritées de la famille Tremblay, ce domaine cultive un parcellaire bien situé sur la Fourchaume, au cœur du premier cru, ce qui lui permet d’en produire deux cuvées, une classique et la Pièce au Comte, qui par son exposition parfaite et l’âge de ses vignes est régulièrement l’une des plus belles expressions du cru. Toutes les cuvées sont recommandables, dès la splendide entrée de gamme issue de vieilles vignes. Le plus dur est d’arriver à s’en procurer quelques flacons.

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