Détail du vin

Domaine Bruno Lorenzon

Mercurey premier cru

Carline, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez sur les épices douces, plus subtil et raffiné que Champs-Martin. La bouche est bien charnue, avec de la concentration et de la gourmandise. Les tanins sont soyeux.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Bruno Lorenzon est incontestablement l’un des vignerons contemporains les plus doués de Bourgogne. Son exploitation phare de Mercurey est exemplaire, tant par la conduite de ses vignes qui peuvent atteindre une densité de 20 000 pieds à l’hectare (le double de la norme !), que par la maîtrise absolue des vinifications. Vendanges en petites caisses, foulage au pied, hygiène drastique forment ce modèle d’exigence, sous label bio. L’utilisation très adroite et progressive de la vendange entière ces derniers millésimes donne des vins fabuleux et prouve une fois de plus que les vins reflètent l’âme du vigneron capable de sublimer des terroirs quand l’osmose opère.


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