Détail du vin

Domaine Darnat

Meursault

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Parcelle atypique composée d’un sous-sol de marnes jaunes et d’un terroir en surélévation par rapport aux vignes voisines, celle-ci produit des vins à la mâche d’une densité notable. Un vin marqué par une puissance et une rectitude certaine, ponctué de notes froides et salines.

GARDE

A boire avant 2022

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La cuverie moderne de ce domaine situé dans la zone des Champs Lins de Meursault ne démontre guère de filiation vigneronne sur plusieurs générations. Fonctionnelle, elle accueille toutefois le développement d’une activité de négoce qui débuta dès 1850, sous l’égide de Claude Choignon, investisseur parisien et grand-oncle d’Henri Darnat, propriétaire actuel de cette affaire. La gamme, à 85 % composée de vins blancs, est issue de 4 hectares en propriété et de l’équivalent de 16 hectares en achats de moûts et de raisins. Les vins blancs possèdent la viscosité considérable d’un chardonnay à la maturité de fruit importante, qui leur confère un caractère hédoniste souvent souligné par une présence boisée notable.

AUTRES VINS

    Bourgogne , Sec
    Bourgogne , Sec , La Jumalie