Domaine de la Luolle
Bourgogne Côte Chalonnaise
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
16/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très aromatique, frais, croquant et gourmand, c’est un vrai délice. Complet, rond et enjôleur. Un superbe rapport qualité-prix.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- Impasse de la Luolle
- 06 21 86 05 27
- [email protected]
- www.domainedelaluolle.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Sandrine et Olivier Dovergne, après avoir parcouru les mers autour du projet Vents d’Anges, se sont installés à Moroges pour créer un domaine de 8 hectares exploité en viticulture biologique, de Givry à Mercurey, et font revivre cet endroit avec l’assistance de Guy Chaumont. Dans un style minimaliste, 15 cuvées sont disponibles en vin tranquille et crémant, qu’il est possible de déguster sous différentes formules puisque l’œnotourisme est à l’honneur.
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