Domaine de l'Évêché
Bourgogne Côte Chalonnaise
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Des arômes de fruits secs, la bouche est très ronde, séduisant, charmeur et enveloppant. C’est un bourgogne qui a de la puissance et de la longueur. C’est un coup de cœur.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 rue de l'Evêché
- 03 85 44 30 43
- [email protected]
- www.domainedeleveche.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
C’est à Saint-Denis de Vaux, au cœur de la côte chalonnaise, que Sylvie et Vincent Joussier exploitent avec leur fils Quentin les 14 hectares du domaine. La viticulture est pratiquée sans herbicides ni pesticides et la cuverie a été rénovée complètement en 2018. Tous les dix ans, les habillages changent et 2019 propose de nouvelles étiquettes dans un esprit moderne. Ce sont des vins de vigneron, plutôt légers, droits et précis, très plaisants et d’un excellent rapport qualité-prix. Une adresse modèle.
AUTRES VINS
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16/20
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2013
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2014
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
15/20
2017
10-20€
14.5/20
Mercurey , Sec
2017
10-20€
15/20
Bourgogne Côte Chalonnaise , Sec
2006
5-10€
13/20
2011
5-10€
14/20
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
15/20
