Détail du vin

Domaine d'Élise

Chablis

Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

> 100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bien mûr, un vin complet, à la bouche grasse, à la finale fondue et savoureuse. Plus d’ampleur que le petit-chablis.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Frédéric Prain dirige avec passion son petit domaine situé au sommet de la Côte de Lechet, sur un terroir calcaire très spectaculaire. La gamme est resserrée, mais les petit-chablis et chablis du domaine sont de vrais « vins de cailloux », minéraux et ciselés parfois un peu boisés, tarifés à des prix angéliques. Nous n'avons goûté que le petit-chablis en 2017.