Détail du vin

Domaine d'Élise

Chablis

Galilée, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce petit domaine est établi au sommet de la Côte de Léchet, avec une vue panoramique exceptionnelle sur la colline des grands crus. Frédéric Prain élabore de très honorables petit chablis (6 € le 2007, noté 13/20) et chablis (8 € le 2007, noté 13,5/20), à des prix très compétitifs, et surtout cette délicieuse cuvée Galilée, riche, concentrée, avec une belle expression minérale en fin de bouche.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Frédéric Prain dirige avec passion son petit domaine situé au sommet de la Côte de Lechet, sur un terroir calcaire très spectaculaire. La gamme est resserrée, mais les petit-chablis et chablis du domaine sont de vrais « vins de cailloux », minéraux et ciselés parfois un peu boisés, tarifés à des prix angéliques. Nous n'avons goûté que le petit-chablis en 2017.