Détail du vin

Domaine du Vieux Collège - Éric Guyard

Fixin premier cru

Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très coloré et pour le moment fortement réduit, corps puissant, tannin ferme.


GARDE

A boire entre 2021 et 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine très consciencieux de Marsannay mène 25 hectares conduits en bio. Éric Guyard, la septième génération de vignerons au domaine, vinifie avec le même sens de l’expression juste du terroir ses blancs comme ses rouges. Si nous voyons quelques irrégularités dans la gamme, plusieurs crus sont particulièrement réussis.


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