Domaine Dublère
Corton - Charlemagne grand cru
Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez développé de noisette grillée, vinifié sur la réduction, ce qui convient bien à ce cru, tendu, racé, un rien austère, encore sur l'amer de jeunesse mais racé.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Rue François-Germain-la-Montagne
- 06 86 92 00 29
- [email protected]
- www.domaine-dublere.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine appartient à une famille américaine que nous avions par mégarde prise pour une famille anglaise. La viticulture y est respectueuse de l'environnement et du sol, les vins sont vinifiés de façon très conservatrice, comme souvent quand des Américains se prennent d'amour pour la Bourgogne. La recherche du naturel sans épate mais il faut parfois savoir prendre plus de risques !
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