Détail du vin

Domaine Dublère

Corton - Charlemagne grand cru

Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez développé de noisette grillée, vinifié sur la réduction, ce qui convient bien à ce cru, tendu, racé, un rien austère, encore sur l'amer de jeunesse mais racé.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine appartient à une famille américaine que nous avions par mégarde prise pour une famille anglaise. La viticulture y est respectueuse de l'environnement et du sol, les vins sont vinifiés de façon très conservatrice, comme souvent quand des Américains se prennent d'amour pour la Bourgogne. La recherche du naturel sans épate mais il faut parfois savoir prendre plus de risques !


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